もっと見たい、食べたい!
関西のお手頃なランチとスイーツを紹介中! スイーツには昼食以外のおやつ・間食を含みます。昼食のパン類は、ランチに分類し、基本的に価格は、消費税込みです♪

伏見 さらしな

祖母の病院帰り、西大手筋でそば処を見つけていたので、寄ってみたら移転した後・・・。もう口が、そばになっているので、大手筋商店街を歩き、伏見 さらしなへ。私は、三味そば1100円、祖母は、夏限定そうめん900円を注文。


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三味そばは、とろろ、なめこ、ざるの三つの味が楽しめる。最初の とろろは、そのまま。とろろの粘りが、体に良いよとささやく。なめこは、大根おろしと共に、そばつゆの中へ。おろしの辛味が、食欲にも刺激を与える。


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ざるは、山葵と刻みネギを薬味にいただこう。関西のつゆは、甘めなのだろうが、慣れているので丁度よい。HPに「挽きたて打ちたて湯がきたて!! 80年以上歴史を持つそば処。…四代目に入り、より親しまれる店作りに努力~」とあり、後継者問題も安心


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80歳を過ぎた祖母が食べた夏限定そうめん。元々、手に力が入りにくいと言っていたけれど、この細さの麺になると、もう自分では、切れなくなっている…。時間の流れを色々、考えさせられた1日3.5


純手打ち蕎麦伏見 さらしな 大手筋商店街HP
■住所 京都市伏見区東大手町756 大手筋二番街
■営業 11:00~20:00
■定休 第1・第3火曜日(祝日は営業)


過去の大手筋商店街
志津屋大手筋店
京都宇治とろろ家 大手筋店
お好み焼 ごん平
アージョ イイチャンチ(agio.iichan.chi)
UCCカフェ メルカード大手筋店
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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

コメント

こんにちは

とろろやナメコですか。
自分は苦手かなぁ~。
自分だったら、普通のザルそばやそうめんの方が食べれそうだなぁ。
【2016/10/01 12:36】 URL | よしお #-[ 編集]
Re:よしおサン
私も、子供の頃は、とろろやナメコが苦手でした~
大人になって、随分たってから、普通に食べられる様になりました^^
【2016/10/04 07:50】 URL | ネット #1wIl0x2Y[ 編集]

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