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もっと見たい、食べたい!
関西のお手頃なランチとスイーツを紹介中! スイーツには昼食以外のおやつ・間食を含みます。昼食のパン類は、ランチに分類し、基本的に価格は、消費税込みです♪

祇園 泉 久御山店(2)

祇園 泉 久御山店へ再訪問する。元祖京都醤油らーめん650円と、焼き餃子250円の券を買うが、前回より全麺類が100円引になっていた。「昔ながらのあっさり」とメニューにあったスープは、あっさりながら、まあ一般的な醤油ラーメンの範囲。


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注:猛暑により、頭が回転せず、文章が浮かんで来ません。起承転結の承転を除いた「起」「結」のような、短文の投稿となっています。頭がスッキリしたら、追記するかも知れませんが、しないかも^^


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気になったのは、前回の鶏白湯らーめんと同じ、博多ラーメン風・白い細麵。私の醤油ラーメンのイメージは、黄色い中細中華麺なので、白い麺とスープの絡まりが、もの足りなく薄味に感じる。そして、温度もややぬるいかなぁ…


京都祇園 泉 久御山店
■住所 京都府久世郡久御山町林八幡講1-52
■営業 月ー金 11:00~15:00LO
 18:00~22:00LO
 土日祝 11:00~22:00LO
■喫煙 20:30~
■定休 不定休

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

一六本舗、一六タルト

トップワールドの広告に、一六本舗の一六タルトを見つけ、過去の記事を検索したら未投稿。前のは、ハタダの御栗タルトだったので、愛媛名物にタルトが多いのは、「タルトが、江戸初期にポルトガル人により、松山藩主・松平定行公へ伝えられた」からだろう。


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一六タルト680円は、四国特産の柚子と、白双糖を加えた、こし餡を柔らかなスポンジで巻いた風味豊かな伝統のお菓子。一口食べると、爽やかな柚子の風味と、やさしい甘さのこし餡の美味しさが、口いっぱいに広がる。


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こだわりは、①まろやかな甘さの白双糖。②餡の口あたりを滑らかにする皮むきあずきのみを使用。③餡との相性を考え、生地も洋の材料(バターや油)を使わず上品に仕上げる。④しっとり水分を残すため生地は、高温でさっと焼き上げる。


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⑤ひと晩ねかせ、餡と生地をしっかり馴染ませてから、食べやすい大きさにスライス。だから、しっとりふっくらして、飽きのこない美味しさが、楽しめる。


一六本舗 HP
■本社工場 愛媛県松山市東方町甲1076番地1

テーマ:ご当地名物 - ジャンル:グルメ

あさくま京都伏見店

「オープン1周年記念第3弾」のチラシにあった唐黍牛スペシャルステーキランチを食べに、あさくま京都伏見店ヘ。以前1度訪問した、ステーキハンバーグ&サラダバーけん京都伏見店だった建物を居抜きで、2017年2月に開店された。


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唐黍(とうきび)牛スペシャルステーキ180gは、豪州の太陽を浴びたトウモロコシなど穀物で育てられた牛肉。7月1日までランチタイム限定で、ライス付き1030円にて提供されていた。無料ドリンクバーのサービス券もあり、迷わず使用する。(現在は、終了)


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生醤油をベースに、オニオン、スパイス類を加えた特製・あさくまステーキソースで、始めよう。粒コショウも、ニンニクチップがカリカリしてよりいい感じ。オージ産唐黍(とうきび)牛が、脂っこくなくさっぱりとしていたので、岩塩だけでは、少し物足りないかも^^


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付け合せは、皮付きポテトと謎?の野菜、ホウレンソウでもないし、クレソンでもないし・・・? ステーキの焼き加減がミディアムだったので、次回はレアの方をおススメしたい。


あさくま京都伏見店 HP
■住所 京都市伏見区横大路下三栖宮ノ後30-1-91
■営業 11:00~23:00(LO22:00)
 ランチ11:00~17:00平日
    11:00~16:00土日祝

テーマ:肉料理 - ジャンル:グルメ

ファミマ(23)、ドーナツ6

ファミリーマートホワイトチョコリングドーナツ118円と、デニッシュタルト(カスタード)128円を購入する。ホワイトチョコリングは、ドーナツに、ホワイトチョコと、縞状のミルクチョコをかけ、サクサクとした食感のチョコの粒をまぶす。


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持つと思ったより大きく感じる80g、半分に切ると、これはパン(山崎製パン製)だね・・・ デニッシュタルト(カスタード)128円は、タルト生地とデニッシュ生地を合わせ、カスタードクリームを絞って焼き上げる。濃厚なカスタードが、たっぷり


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モッチリングドーナツ(宇治抹茶チョコ&ホワイトチョコ)128円は、しっかりもちもちの生地で、軽く食べられる。宇治抹茶チョコを全体に、ホワイトチョコで縞をつくり、白いつぶつぶは、ビスケット。抹茶も甘すぎず、ホワイトチョコとの相性がよい。


■販売 ファミリーマート各店舗 HP
※一部に取扱いのない店舗あり


ファミマのドーナツ
オールドファッションチョコ・モッチリング(いちご)
モッチリングホワイト・チュロッキー・ツイストサンドキャラメル
フレンチクルーラー・黒糖かりんと・アーモンド&チョコ
ダブルチョコ・ツイストサンドカスタード・ツイストデニッシュ
ふわふわ・クッキーデニッシュのベイクド・シナモンデニッシュ

テーマ:ドーナツ - ジャンル:グルメ

らーめん亀王 大久保店

この度の西日本を中心とした豪雨により、被害を受けられた皆様に、謹んでお見舞い申しあげるとともに、犠牲になられた方々とご遺族の皆様に対し、深くお悔やみを申しあげます。


九州らーめんとは言うが、関西エリアで、らーめん亀王(きおう)を中心に展開する大阪の大真実業(株)のお店。2001年に、龍鳳大久保店から「九州らーめん亀王 大久保店」に業態変更した。2度目の訪問だけれど、記事にするのは、初めて^^


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亀王らーめん(塩豚骨)、亀王らーめん昔味(濃厚豚骨)、醤油らーめん、味噌亀王など、よく見なければいけない悩ましいラインナップは、前回と同じ。味噌の気分だったので、メニューに画像のない味噌亀王 790円を注文し、とろ玉を追加しようとしたら…


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「煮玉子はトッピングされてますよ」と、素早い反応。ありがとう、無駄使いしなくて、良かった。スープは、豚骨ベースに自家製三種の合わせ味噌。麺は、中ストレート麺。具は、バラ肉のチャーシュー、キクラゲ、メンマ、ネギ、ニンジン、カイワレ、ゴマを使用。


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母が、極細で選んだ亀王らーめん昔味 680円は、ストレート麺。スープは、豚骨ベースの背脂塩味に焦がしニンニク。具は、厚みのあるトロトロ「の」の字チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔、ゴマを使用。ピり辛唐辛子タレが、気になるところ。


九州らーめん亀王 大久保店 HP
■住所 宇治市広野町宇西裏1-16
 近鉄・大久保駅ガード下
■営業 11:30~23:30(LO23:00) 
■定休 年中無休

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

ツア・クローネ

ツア・クローネ(Zur Krone)の焼き菓子詰合せは、ヴィエノワーズ、宇治の菓、焼きドーナツイチゴ、ディアマンショコラ、檸檬のマドレーヌ、フルーツケーキの6種類。ヴィエノワーズは、カリッカリのクッキーに、キャンディーフルーツを加えて焼き上げた。


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振り掛けられたキャラウェイシード(セリ科)は、細いほそい種が、口に残るけれど、慣れればそれも味^^ 宇治の菓は、バターの風味がきいているカステラのようなスポンジケーキで、抹茶をしっかり味わえる。焼きドーナツイチゴは、イチゴの香り。


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ディアマンショコラは、ザクザクのチョコレートサブレー、アーモンドの刻みが香ばしいクッキー。ディアマンとは、縁に着けた砂糖がダイヤモンドの輝きみたいなところから。この砂糖の食感で、一番印象的^^


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檸檬のマドレーヌ、その甘酸っぱさで気分も爽やか。フルーツケーキは、天然バニラの風味を生かしたパウンド生地に、オレンジの香りが漂うドライフルーツを練り込み、焼き上げた。


ツア・クローネ(Zur Krone) HP
■住所 宇治市琵琶台1丁目4-2
■営業 9:00~19:00
 水曜日は~17:00
■定休 木曜日
■駐車 8台

テーマ:洋菓子 - ジャンル:グルメ

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