もっと見たい、食べたい！奈良・スイーツ

まめすず・ちろろ(2)

初稿　2019.02.28
追記　2019.04.19

まめすず・ちろろで、ちろろのアーサうどんを食べた後は、まめすずさんのおやつと喫茶。豆乳チャイ650円と、黒ごま小豆マフィン430円、セット100円引きを注文する｡お菓子は､玄関に3～4種類はあったが、撮影不可であった。

黒ごま小豆マフィンの黒ごまは、軽く上に掛かっているだけかと思えたが、なかなか、このゴマが小豆と、いい関係。小豆の甘さを引きたて、味に深みを出している。アーモンドも、良いアクセント。

豆乳チャイ（ホット）は、はちみつ風味のあっさりチャイ。大き目のカップをストレートで頂く。砂糖を写したのは、青い砂糖入れには、絶対にグラニュー糖を入れていないと確信したから。しっとりとしたのは、三温糖でしょうか？

店頭の黒板には「まめすず・ちろろ　※このお店には、猫がいます。」と書かれている。猫は３匹いるそうで、黒猫さんが、撮影には一番協力してくれた。猫が苦手なお客の場合、しばらく扉の向こうに行ってくれるので、お声掛けを＾＾

まめすず・ちろろ　HP
■住所　奈良県奈良市南半田西町18-2
■営業　12:00～19:00
■定休　月曜・火曜・不定休

テーマ:カフェ - ジャンル:グルメ

【2019/02/28 00:00】奈良・スイーツ |

シンコー食産、ポップコーン

しばらく前からTV大阪放送の韓流ドラマに、はまっている。最初の2014「欲望の仮面」は、シン・ウンギョン演ずる母子が、可哀想で

　2015「トンイ」は応援したく、「誘惑」はチェ・ジウが美しく、2016「火の神ジョンイ」も頑張れ。

そして「私はチャン・ボリ」は、子連れで目が大きなオ・ヨンソ、ダメ男がカッコ良く見え出したキム・ジフン。多くない配役を複雑な人間関係にすることで、興味を掻き立てている

　今は、魅惑の人妻キム・ヒエと、ユ・アインの「密会」。

イオン久御山店で、シンコー食産（株）の出店を発見。このマッシュルーム型のフレーバーポップコーンのうち、左）フルーツフレーバーと、右）彩(いろどり)和風ミックス各450円を購入し、食べたのは、４色の彩(いろどり)和風ミックス。（現在は、終了）

彩(いろどり)は、黒糖・抹茶・はちみつ黒ゴマ・あずきの4種類を合わせた和風のポップコーン。黒糖は、黒糖の甘さにキャラメルの隠し味かなぁ～。抹茶は、ほどよい抹茶の苦味を残している。

はちみつ黒ゴマは、黒ゴマの風味に、甘い蜂蜜。ピンク色のは、初めあずきと分からなかったが＾＾　普通、映画館などのポップコーンは、蝶が羽を広げたバタフライ型だが、これはマッシュルーム型。キノコの様に丸みを帯びているので、ふんわり食感

☆

シンコー食産（株）　HP
■住所　奈良県生駒郡斑鳩町竜田南1-4-31
■営業　9:00～17:00
■定休　土日祝日

テーマ:ポップコーン - ジャンル:グルメ

【2016/04/05 00:00】奈良・スイーツ | トラックバック(0) | コメント(2) |

吉野葛佐久良　+高林寺

美味しいうどんを食べてから、奈良町に寄り、吉野葛佐久良へ。着席後に、レモンの欠片入り冷水と、葛で作った干菓子（画像にはない）が出て来た。葛もち・小倉（お茶付き）865円を注文すると、温かい（ほうじ）茶か？冷たい（ケツメイシ）茶か？を聞かれる。

関東のくず餅と違って、関西の葛もちは、葛（ｸｽﾞ）というマメ科植物の根を砕いたものを粉にして原料とする。黒蜜で食べる葛もちもあったが、今回は小倉あんを。ここの葛もちは、吉野本葛100%で作りたて。まず、何も付けないそのまんまは、ほんのり温かく、もちっとした食感。

何も付けない方が、葛（くず）の豊かな風味が味わえる。次に、自家製の餡子をつけ、その次は、丹波産黒豆きな粉。最後に、両方をつけ贅沢にいただく。餡子が余ったので、甘過ぎないの幸いに、ペロリと

☆

吉野葛佐久良(sakura)　HP
■住所　奈良市高御門町2番地
■営業　10：00～18：00頃
　甘味処は～17：00まで
■定休　木曜日（祝日の場合は営業）

高林寺：藤原豊成郷の菩提所で、境内に豊成郷の古墳があり、本堂には父・豊成と、娘・中将姫の木像が安置されている。

中将姫（天平の白雪姫＾＾）まとめ
異香山法如院誕生寺→豊成山徳融寺→豊成山高坊高林寺（こうりんじ）→二上山當麻寺の練り供養

テーマ:和菓子 - ジャンル:グルメ

【2016/01/06 00:05】奈良・スイーツ | トラックバック(0) | コメント(10) |

清流庵、柿しょこら

ブログ「奈良雑記古き都の四方山の・・」で紹介のあった錦の里清流庵の柿しょこら。錦の里清流庵は、奈良県名産の柿を使った「柿えくぼ」（干柿のなかに、くるみ、ゆず皮、あんず、干ぶどう、栗などを芯にして堅く巻いた創作和菓子）で知られる。

店舗への道は、少し狭いし、分かり難いので、HPなどの地図をよく確認してから、お立ち寄り下さい。また、ショコラなので、

10℃以下で保存

と、取り扱いの温度には注意が必要である。

柿しょこら 648円は、干し柿をチョコレートで包み、カカオパウダーを塗したもの。ゆず皮、あんず、栗など他の種類もあるようだ。和の干し柿と、洋のショコラ、異なった２種類の甘さが調和する

☆

錦の里 清流庵　HP
■住所　天理市櫟本町市場3042
■営業　9:00～18:00
■定休　不定休
■

　4台

過去の柿スイーツ
奈良吉野いしい、柿づくし

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

【2015/07/06 00:00】奈良・スイーツ | トラックバック(0) | コメント(6) |

銀（旧店名しらかわ）　+薬師寺

近鉄一日乗り放題「京阪奈初詣１dayチケット」で、吉野神宮に詣でた後は、購入特典の「散華」を求めて薬師寺へ。その前に、急ぎ（旧店名）しらかわを探すが、カラオケ店では無いし、と思ったら→銀に、変更になっているようだ。

西の京団子は、左下から時計回りに、抹茶だんご、よもぎだんご2個、小倉だんご、あやめだんご（しょう油）、ごまだんご2個。５種類7個で380円である。抹茶だんごに、よもぎだんごは、見た目で、すぐ分かった～

噂に聞いていたあやめ（しょう油）を、手前は餡子がたっぷりだけど、塩味もしっかりなので悩んだが、小倉だんごだった。奥の黄色いのが、みたらしぽい醤油味のあやめだんごである。何故、『あやめ』と呼ぶのか

は、聞き忘れてしまった＾＾

ごまだんご等、全体に柔らかな団子で、色々な味が楽しめる。どれが2個になるかを注文時に、聞いてくれると思っていたが、その日の加減でお任せみたい。そのゆるやかさも、古都らしい

☆

銀（旧店名しらかわ）
■住所　奈良市西ノ京町372-2
■営業　10:00～16:00、17:00～21:00は居酒屋
■定休　月曜日
■テイクアウト　団子300g（約20粒）より可

薬師寺の玄奘三蔵院：(ｹﾞﾝｼﾞｮｳ)玄奘三蔵を祀る。散華：諸仏を供養するために、まく花や、蓮の花びらの形をした色紙。（「京阪奈初詣１dayチケット」の特典で、10社寺いずれかで新春おみくじ･散華(ｻﾝｹﾞ)等が、引き換え出来た。）

テーマ:和菓子 - ジャンル:グルメ

【2015/01/27 00:00】奈良・スイーツ | トラックバック(0) | コメント(0) |

| 次のページ>>

まめすず・ちろろ(2)

シンコー食産、ポップコーン

吉野葛佐久良　+高林寺

清流庵、柿しょこら

銀（旧店名しらかわ）　+薬師寺

プロフィール

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

カテゴリー

月別アーカイブ

FC2カウンター

リンク

ブロとも申請フォーム

ブログ内検索

RSSフィード

まめすず・ちろろ(2)

シンコー食産、ポップコーン

吉野葛 佐久良 +高林寺

清流庵、柿しょこら

銀（旧店名 しらかわ） +薬師寺

プロフィール

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

カテゴリー

月別アーカイブ

FC2カウンター

リンク

ブロとも申請フォーム

ブログ内検索

RSSフィード

吉野葛佐久良　+高林寺

銀（旧店名しらかわ）　+薬師寺