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もっと見たい、食べたい!
関西のお手頃なランチとスイーツを紹介中! スイーツには昼食以外のおやつ・間食を含みます。昼食のパン類は、ランチに分類し、基本的に価格は、消費税込みです♪

甘泉堂、勝家太鼓

福井といえば、羽二重餅ということで、村中甘泉堂(包みは(株)甘泉堂)も、基本的には羽二重餅のお菓子屋。勝家太鼓は、表面に、柴田勝家 家の家紋「二つ雁金紋(ふたつかりがねもん)」が焼かれている。


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袋には、福井とっておき どら焼きとあり、特徴である羽二重餅を挟んでいる。作りたてをパックして、販売される。皮は、ふっくら焼き上げた塩気のある玉子味で、やや薄手の生地。


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餡は、吟味した大納言小豆のねっとりしつつも軽く甘さ控えめ粒あん。なめらかな羽二重餅は、柔らかくて量が多くないので、重くなく丁度よい。2つ3つは、楽に食べられそう^^ 


村中甘泉堂 HP
■本店 福井市中央1丁目21-24
■営業 9:00~19:00
■定休 火曜日


※「二つ雁金紋」は、一般に両方の雁の口が閉じているが、柴田勝家のものは上のみが口を開けていると伝わる。勝家太鼓の袋も、再現しているが、二羽の雁が通常、垂直に並ぶのに対し、斜めになっているのは、勝家公に敬意を表し、少しずらしたのだろうか…

テーマ:和菓子 - ジャンル:グルメ

とちの実せんべい

岐阜県恵那峡で母が、会社向けに買ったお土産の1枚をGET。とちの実せんべいは、何社かあり、パケージや形から、有限会社 糀屋柴田春次商店の製品と特定した。飛騨高山で90年、人々に寄り添いながら、最高の糀と味噌を作りつづけた会社である。(横の 蛙田捕太郎主任は、関係ありません^^)


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栃の実とは、トチノキ科の落葉高木・トチノキの実で、とちの実せんべいや栃餅に使われる。古くは飢饉の食料に、近年はカリウムやナトリウム、カルシウム、食物繊維の多さに注目される。甘さは無いが、素朴な味・香り


有限会社 糀屋柴田春次商店 HP
■本社 岐阜県高山市下三之町113番地
■営業 月曜ー土曜8:00~17:00
 日曜日8:00~15:00
■定休 祝日、年末年始不定休

テーマ:ご当地名物 - ジャンル:グルメ

岩戸屋、伊勢海老せんべい

岩戸屋伊勢海老せんべいを貰ったので、検索したら、あるにはあるが、HPのとは異なる商品。これには岩戸屋の経営理念である「福喜多留・ふくきたる」=全世界の人々を笑顔でおもてなしする、が印刷されているから、間違いではない^^


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パッケージの「伊勢海老パウダー」から推理すると、伊勢海老を乾燥させ、粉末にして練り込み、焼き上げてあるようだ。塩味ベースだが、伊勢海老の風味も、香りもしっかり感じられる


伊勢内宮前 岩戸屋 HP
■住所 三重県伊勢市宇治今在家町58
■営業 8:45~17:15
■定休 年中無休

テーマ:ご当地名物 - ジャンル:グルメ

かわいいさるぼぼ伝説

かわいいさるぼぼ伝説をもらったので、検索してみたら、幾つかのBlogに『目がない(2011年)』『ブタだ』等、総じて可愛いパッケージとのギャップを語る記事が多いね^^ 確かに、お菓子の「さるぼぼ」の姿はプリントではないので、バラつきはありそう。


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今回のはまあ、目もあり可愛い方なので、進化はしている。観光みやげ品を製造卸する長野県の(株)タカチホが、販売しているようだ。「さるぼぼ」とは、岐阜県飛騨地方で昔から作られる人形で、猿の赤ん坊の意味。赤色なのは、疫病除けの御利益があるから。


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飛騨土産は、4cm強x4cm強ぐらいの大きさで、マーガリン風味の一般的なクッキー。茶色い耳などは、ココア味3.5


ギフトプラザタカチホ 高山店
■住所 岐阜県高山市松本町72-1
 ひだ銘販内

テーマ:ご当地名物 - ジャンル:グルメ

白木屋の五平餅

五平餅1本150円。


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民宿・お食事処 白木屋 馬籠宿HP
■住所 岐阜県中津川市馬籠4568-3
■営業 食事処10:00~15:30
■定休 不定休


馬籠宿の水車小屋旧山口村のマンホール:村の木・ツバキと、村の花・ムラサキツツジが描かれている。
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4/19 馬籠宿

テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ

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