もっと見たい、食べたい！兵庫・ランチ

ローストビーフ星阪急西宮G

阪急西宮ガーデンズのフードコートに、ローストビーフ星があり、ローストビーフカレー（並）850円という珍しいメニューを見つけた。初見は、カレー皿なので少なめに感じたが、食べ終わると、小食男子には十分な量。

ローストビーフには、卵黄、ヨーグルト。横のカレーは、ローストビーフの端？コマ切れ肉と、キノコ？　最初は、カレーとして食べ、次にローストビーフ丼で。続いて、ローストビーフ＋カレーと合わせて、口に運ぶ。

終盤、胡椒を感じ、ローストビーフや卵黄で忘れていた、カレーのややスパイシーさを思い出す。神戸・レッドロックで有名になったメインのローストビーフ丼も、もちろんメニューにあるけれど、ローストビーフカレーも正解

ローストビーフ星 阪急西宮ｶﾞｰﾃﾞﾝｽﾞ
■住所　西宮市高松町14-2
　阪急西宮ガーデンズ東モール1F
■営業　10:00～21:00(LO20:30)
■定休　阪急西宮ｶﾞｰﾃﾞﾝｽﾞに準じる

阪急西宮ガーデンズは、元・阪急西宮球場だったので、4Fスカイガーデンにはホームベースが展示されている。同じ屋上にある噴水

過去のローストビーフ
レッドロック（Red Rock）本店
中華料理美食人歓歓

テーマ:肉料理 - ジャンル:グルメ

【2018/05/04 00:00】兵庫・ランチ |

栄治の魚屋、イカナゴ

明石・須磨へ行った母の土産は、明石魚の棚栄治の魚屋のイカナゴくぎ煮。その日、私の帰りが遅かったので、少し食べられていたけれど＾＾　イカナゴは、スズキ目イカナゴ科の魚。幼魚は東日本で「コウナゴ」、西日本で「シンコ」と呼ばれる。

イカナゴくぎ煮は、水揚げされたイカナゴの幼魚（新子）を醤油やみりん、砂糖、生姜などで水分がなくなるまで煮込む。炊き上がったイカナゴは茶色く曲がっており、その姿が錆びた釘に見えることから「釘煮」と言うようになった説がある。

明石海峡しかの瀬で獲れる一番網のイカナゴを50年前から変わらぬ味付けで炊き上げた自信のくぎ煮は、郷土料理で親しまれる佃煮の一種。イカナゴくぎ煮は、２月下旬～３月に製造され、今の時期だけしか食べられない限定品である。

明石 魚の棚栄治の魚屋　HP
■住所　兵庫県明石市岬町33-13
■営業時間　不定（漁や荷揚げにより変化）
■定休　不定休

明石魚の棚
白川商店のたこ天
明石焼専門よこ井
玉子焼よし川
あかし多幸、明石焼
明石焼いずも
ROSSO、タコナーラ

テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ

【2018/04/10 00:00】兵庫・ランチ |

酒饌亭灘菊かっぱ亭　+姫路城

姫路には、何回か来ているけれど、噂の「姫路おでん」に出会うため、初めて酒饌亭灘菊かっぱ亭（小溝筋のかっぱ）へやって来た。姫路おでんとは、生姜しょう油で食べるおでんである。大串おでん定食630円（黒おでん、大根と人参のゴマ和え、味噌汁、ご飯）

大串おでん定食は、メニューにこの黒おでん（生姜醤油味）と、白おでん（酒粕味）があり、白おでんは、冬季限定なのだが、夏でも注文できたようだ＾＾　大串おでんは、牛スジ、玉子、厚揚げ、こんにゃく、ごぼう天。生姜醤油がかかり、生姜がのっている。

残り３品になったら、形は「チビ太のおでん風」。ピリッと生姜の刺激が、さっぱりとして食欲をそそる。関西風のおでんしか、食べたことがなかったけれど、また食べに来たいね

☆

酒饌亭 灘菊かっぱ亭　HP
■住所　姫路市東駅前町58
■営業　月－土11:30～21:00（LO20:30）
　日・祝11:30～20:00（LO19:30）
■定休　水曜日、第2・3火曜

国宝姫路城：世界遺産にも登録、2015年3月に大天守の保存修理が終了し、白鷺城ならぬ「白すぎ城」となったのを確認に。

日本100名城の記事
№54　大坂城
　58　明石城
　59　姫路城（工事中）
　62　和歌山城
　70　岡山城

テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ

【2016/10/07 00:01】兵庫・ランチ | トラックバック(0) | コメント(2) |

手しごと讃岐うどん讃々(2)

晩秋に、急坂をふう～ふう～言いながら上った手しごと讃岐うどん讃々へ最訪問する。今回は、「スルッとKANSAI３dayﾁｹｯﾄ」を確認して、能勢電鉄・平野駅から阪急バスに１バス停乗り、緑台公民館前で下車する。

メニューにあった、店主のおすすめは「つけ麺」にしたがって、一番人気の文字の下、肉つけ麺780円と、お昼限定・鶏天セット（白ごはん）200円を注文したら、訪問が月曜だったので、100円引きとなった

豚バラ肉と、白ネギを専門のつけ汁で煮込んであり、しょう油ベースだろうか、豚肉の甘さがいい感じ。うどん（冷）は、伸びと滑らかさがあり、しっかり歯応えも、コシもある。

「machiの関西食べ歩きブログ」で紹介された鶏天、あっさり胸肉をつけ汁に、浸してみる。甘い豚肉との異文化コミュニケーションは正解。メニューの「〆に、ぶっこみメシ」とあるのを自主的に、作って満足

手しごと讃岐うどん讃々（さんさん)
■住所　兵庫県川西市緑台2-2-121
　多田グリーンハイツ商店街内
■営業　月～木11:00～15:00
　金～日・祝11:00～14:30、17:00～20:30
※但し麺終了次第閉店
■定休　火曜日

「スルッとKANSAI３dayﾁｹｯﾄ」2016春の利用
①日目・明石 3920円分
②日目・万博公園 2100円分
③日目・能勢平野口→川西平野 4090円分（計10110円分）

テーマ:うどん - ジャンル:グルメ

【2016/07/24 00:00】兵庫・ランチ | トラックバック(0) | コメント(2) |

明石のイタリアン ROSSO

ランチには、「はぴたん」さんのブログ（現在、パスワード認証中なので『しあわせ☆てんこもり、食べログバージョン』）に紹介のROSSOを決めていた。入店すると、散策中に見つけた魚の棚商店街の情報誌「うおんたな」第26号に載っていた未紗ちゃんがいた

看板メニューの一つ、明石タコのピッツア・タコナーラ800円をサラダセット（ミニサラダ＋ドリンク）300円で注文。カリッとした生地のピッツアは、タコの風味を生かした薄めの味。生ぽいオレンジジュースとの選択も、ピッタリ

明石、魚の棚商店街にあるイタリアンROSSOは、美味しい明石の魚を使ったカルパッチョに、PIZZA、ご当地ならではの明石タコの料理もたくさんある。訪問した3月末は、イカナゴ料理のシーズンだったのに、食べなかったのが心残り

☆

ROSSO　HP
■住所　明石市本町1-4-20 魚の棚商店街本通り
■営業　ランチ11:30～14:30(LO14:00)
　ディナー17:30～23:30(LO23:00)
■定休　不定休
■カード　VISA

明石天満宮：菅公聖蹟二十五拝第15番は、通称「休天神」（やすみてんじん）。菅原道真公が、大宰府に左遷される途中に立ち寄り、腰をかけて休んだという「腰掛石」がある。

過去の菅公聖蹟二十五拝
第3番菅大臣神社
第8番道明寺天満宮

テーマ:イタリアン - ジャンル:グルメ

【2016/07/04 00:00】兵庫・ランチ | トラックバック(0) | コメント(0) |

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